Přednášky: 1-2. Včela medonosná a její zařazení v zoologickém systému. Další opylovatelé a jejich role v ekostystému. Historie včelařství, včelařství v České republice. Význam chovu včely medonosné. 3-4. Anatomie včely medonosné, biologie včelstva. Včelí pastva. 5-6. Legislativa spojená s chovem včel. Výběr stanoviště a úlového systému. Zásady bezpečné manipulace se včelami. 7-8. Charakteristika jednotlivých období včelařského roku, základy včelařské zootechniky I 9-10. Charakteristika jednotlivých období včelařského roku, základy včelařské zootechniky II. Základy genetiky a plemenitby včely medonosné. 11-12. Choroby a škůdci včel. 13-14. Charakteristika včelích produktů. Získávání, zpracování a využití včelích produktů Praktická cvičení: 1-4. Blok 1. Včelařská zootechnika I. Příprava včelařského vybavení, úlů, rámků. Prohlídka včelstev, rozšiřování včelstev. 5-9. Blok 2. Včelařská zootechnika II. Tvorba oddělků. Základy chovu matek. Výměna matek. Metody získávání a zpracování včelích produktů. Metody krmení včelstev. Metody tlumení a prevence chorob včel. 10-14. Získávání medu. Konzultace probrané látky, udělování zápočtů.
|
-
&. 1. Hydrobiologie Autoři: P. Hartman, I. Přikryl, E. Štědronský Vydavatel: INFORMATORIUM spol. s.r.o. Praha ? 2. vyd. 2. Rybníkářství Autoři: J. Čítek, V. Krupauer, F. Kubů Vydavatel: INFORMATORIUM spol. s.r.o. Praha, 1998, 2. vyd. 3. Rybářství ve volných vodách Autoři: Z. Adámek a kol. Vydavatel: EAST PUBLISHING, a.s., Praha, 1997, 2.vyd. 4. Pstruhařství Autoři: J. Pokorný a kol. Vydavatel: INFORMATORIUM spol. s.r.o. Praha, 1998, 2. vyd. . &, &.
-
Navrátil, S., Klíma, Z., Králová, M., Palíková, M., Papežíková, I., Vorlová, L. Technologie a hygiena včelích produktů http://zdravevcely.webnode.cz.
-
PŘIDAL, A., ČERMÁK, K. Včelařství. Brno: MZLU, 2005. 96 s..
-
PŘIDAL, A. Včelí produkty. Brno: MZLU, 2005. 102 s..
-
VESELÝ, V. a kol. Včelařství. Praha: Brázda, 2003. 272 s.. &, &.
-
VESELÝ, V. a kol. Včelařství. Praha: SZN, 1985.365s..
|