|
Vyučující
|
-
Králová Michaela, MVDr. Ph.D.
-
Macharáčková Blanka, Ing. Ph.D.
-
Bednář Jiří, MVDr. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
nespecifikováno
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
|
Přednáška, Laboratorní a stolní práce
|
|
Výstupy z učení
|
Z hlediska obsahové náplně lze rozdělit do čtyř základních oddílů. 1. Základní chemické zákony a poznatky o stavbě a vlastnostech látek a jejich aplikace s ohledem na biologickou reaktivitu sloučenin. 2. Základy bioanorganické chemie a hlediska biologického významu a funkce důležitých iontů a sloučenin (strukturální prvky, makro- a mikroelementy). Biocykly nejdůležitějších prvků. 3.Základy bioorganické chemie zahrnující vztahy mezi strukturou a reaktivitou biologicky důležitých organických sloučenin. Systematika důležitých látek zejména v návaznosti na potřeby biochemie a dalších navazujících disciplín. 4. Základní principy současných vyšetřovacích metod a to jak klasických tak i instrumentálních., používaných zejména v oblasti kontrolních činností laboratoří veterinárně hygienického dozoru, potravinářských a krmivářských.
|
|
Předpoklady
|
nespecifikováno
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Zápočet písemný
Absolvovat cvičení v rozsahu daném syllabem cvičení z chemie, řádně vypracovat protokoly o cvičení. Prokazovat průběžné znalosti při kontrolách přípravy na cvičení. Součástí požadavků je závěrečný písemný test ze znalosti náplně cvičení a přednášek
|
|
Doporučená literatura
|
-
Zima S., Zwick K., Synek O. Veterinární chemie. SZN, Praha, 1990.
|